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80 gr. di Bresaola 2 pesche 80 gr. Lattughina 8 mandorle pelate 40 gr. Crauti Salsa di soia Olio Evo Curcuma Pepe Aceto di mele

Ingredienti per 4 persone: 1 seppia grande, circa 600 grammi concentrato di pomodoro vino bianco secco uno scalogno 400 grammi di spaghetti olio Evo Sale …

Per realizzare i bucatini cacio e pepe occorrono tre ingredienti: la pasta, il cacio e il pepe. Per preparare la pasta cacio e pepe non …

Lo tzatziki è un antipasto greco a base di tre ingredienti principali: yogurt greco, cetriolo e aglio. Oltre a questi ingredienti possono essere aggiunti altre …

Nel catanese per il periodo carnevalesco è tradizione mangiare a tavola, i particolari maccheroni Cinque buchi, formati da un buco centrale più grosso e quattro laterali …

La bottarga di muggine ha un colore ambrato. Le pezzature non superano i 400 grammi. La sacca ovarica viene estratta dal pesce femmina e facendo …

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Era un uomo in fuga dai suoi problemi, dalle sue sconfitte e da se stesso. Nella sua mente si affollavano sensi di colpa, paure, amarezza. …

Degustare un cibo o un vino significa utilizzare pienamente i nostri organi di senso in modo libero e attento. Quando si entra in un ristorante, …