Io credo che pochissimi sono coloro che possono dire di non avere attraversato situazioni nelle quali tutto sembrava compromesso e di fronte alle quali la …
“Io prendo delle decisioni. Forse non sono perfette, ma è meglio prendere decisioni imperfette che essere alla continua ricerca di decisioni perfette che non si …
Tutti pensano di essere giusti e tutti credono di essere buoni. Nessuno si domanda cosa è giusto e cosa è buono. I due concetti giusto …
La politica siciliana ha messo i cittadini in ansia per il futuro: aspettano il domani con le incertezze e senza alcuna speranza. Vivono uno stato …
La torta Savoia è un dolce tipico della tradizione siciliana. La leggenda racconta che le suore benedettine di Catania, idearono questa torta tra i cui …
Degustare un cibo o un vino significa utilizzare pienamente i nostri organi di senso in modo libero e attento. Quando si entra in un ristorante, …
Nella microbiologia degli alimenti l’attenzione va ristretta a quattro gruppi di microrganismi: Batteri Muffe Lieviti Virus Così come sono presenti negli esseri umani questi microrganismi …
Speriamo che il 2017 ci aiuti ad affrontare il nostro percorso di vita serenamente e con dignità.Prendiamo cura del nostro cuore, seminiamo bontà che possa …
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